梅ジャム

6月の末に漬けた梅。
サワーは冷たいドリンクとしていただき、残った梅は、今日くつくつ煮てジャムにしました。酢で漬けた梅なので、ちょっとすっぱめです。だから、お砂糖をたっぷり入れて煮ました。ガラス瓶に2つぶんとれました。1つは母にあげよう〜
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by honnara-do | 2010-08-01 15:33 | もの | Trackback